37 สารแช่ เนื้อสด กุ้งสด ปลาสด พร้อมส่ง(250 กรัม - 1 กิโลกรัม)
คุณสมบัติ :ช่วยให้เนื้อสัตว์คงสภาพสดใหม่ เช่นกุ้งสด ปลาสด เป็นต้น
ลักษณะการใช้งาน : ปริมาณที่ใช้ ไม่เกิน 0.2% ของน้ำหนักรวม เช่นเนื้อ 1 กิโลกรัม ใส่สารแช่ 2 กรัม
ตัวอย่างอาหารที่ใช้หมักหมู่นุ่ม เช่น ลูกชิ้น ไส้กรอก หมูหมัก ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับคุณสมบัติหลักของผลิตภัณฑ์คือเน้นความนุ่มของเนื้อสัตว์
#สารแช่ #ผงเหนียว #ผงหมักหมูนุ่ม #ผงทำลูกชิ้น #ผงทำหมูยอ