เนื้อหนอกแดดเดียว 200 กรัม มันแทรก หมักเข้าเนื้อ
เนื้อหนอกแดดเดียว (เนื้อส่วนที่มีไขมันแทรกอยู่ในลายเนื้อไม่ใช่ตามขอบข้างเหมือนส่วนอื่นๆ) เนื้อไทยบ้านๆจากมือเกษตรกรไทย หมักด้วยเครื่องปรุงสูตรพิเศษที่พึ่งคิดได้เมื่อวานนี้เอง อบด้วยลมร้อนแทนการตากแดด ไร้ฝุ่นและแมลงรบกวนวิธีทอด 1.เอาเนื้อออกจากช่องฟรีสให้เนื้อคลายตัวเล็กน้อย2.เอาน้ำมันใส่กระทะ ตั้งให้ร้อน3.นำเนื้อลงทอด คนไปคนมา ให้โดนน้ำมันให้ทั่วถึง สัก 2-3 นาที หรือพอขึ้นสี4.นำมาทานกับข้าวเหนียว แกล้มเบียร์ หรือจะทานกับข้าวก็อร่อย5.หากอร่อย ก็กลับมาซื้อซ้ำ อิอิ คราวนี้ต้องต้องหลายแพ็คหน่อยจะได้ทานได้หลายวัน